Hoje aqui no blog começa um quadro,de cosinhaa...eeehhh...quem ama comida vai amar...hehe...Toda a sexta-feira vamos ter o #NaCosinhaComAIsa...Então já vão deixando sugestões de receitas que vocês quiserem que eu traga aqui no blog...
E hoje vamos começar com algo bem americano "Waffles"...é bem facinhos e deliciosos...
Bora lá...
1 fôrma para waffles ou grill especial para waflles.
Ingredientes:
175g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
2 colheres (sopa) de açúcar
300 ml de leite
75g de manteiga sem sal derretida (fria)
1 colher (chá) de extrato de baunilha
2 ovo grandes separados
Sugestões para comer com waffle mel,geleia,frutas frescas,creme de leite fresco adoçado ou sorvete...De suas preferencia.
Preparo:
1.Coloque a farinha,o fermento e o açúcar em um tigela.Faça uma cava e junte o leite,a manteiga,a baunilha e as gemas. Incorpore cuidadosamente os ingredientes.
2.Preaqueça a fôrma de waffles ou o grill . Bata as claras em neve e incorpore-as á massa usando uma colher de metal.
3.Preaqueça o forno a 130°C. Vire uma concha pequena de massa sobre a fôrma de waffles. Se usar grill,coloque a quantidade recomendada pelo fabricante e espalhe quase até as bordas. Feche e asse até dourar.
4.Sirva imediatamente,ou mantenha os waffles quentes no forno até a hora de servir.Pronto bom apetiti...
Os waffles podem dura até 6 semanas na geladeira,e só reaquecer...
E ai gostaram??Se sim não esqueçam de compartilha pros seu amigos,e de me seguir em todas as redes sociais que estão todas aqui no ad direito do blog (se você ta vendo pelo celular lá em baixo da pagina tem converter pra desktop dai vai ficar como visto de computador) pra saber sempre quando tiver post novo...
Obrigada por ter vindo...
Bjuus..
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